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80%疾病、50%癌症都与饮用水质量有关
人体的疾病80%与水有关，喝优质饮用水有益健康长寿。由于水资源污染，饮用不洁净水已经成为人类健康的第一大隐形杀手。

迄今为止已查出水中的污染物超过2100种；由饮水而引起的疾病占人类疾病的80%；由水传播的40多种疾病在世界范围内仍未得到有效的控制，中国城镇居民生病和亚健康状况的60%与水污染有关系。

饮用水——硬度超标患结石
如果水的总硬度过大，对人体容易造成危害，易诱发各种结石病。用硬水烹调鱼肉、蔬菜，常因不易煮熟而破坏或降低营养价值；硬水泡茶会改变茶的色香味,而降低饮用价值。

那么，怎样知道所饮用的水是“硬水”呢？用烧开的自来水泡茶，隔夜后茶水变黑，说明自来水中铁、锰元素严重超标，应选用装有除铁、锰滤芯的净水器进行处理；如果发现家里的热水器、开水壶的内壁上结有水垢，说明水的硬度过高（钙盐含量过高），也应尽早使用软化净水器进行软化处理。

桶装水——巧辨真假更放心
市场上的桶装水鱼龙混杂，那么，鉴别桶装水的真假有什么好办法呢？

首先：要看水桶的外观。正品桶的外观比较透明光滑，桶身呈均匀、纯正的淡蓝色或白色，无杂质、无黑点，用手指敲击桶壁声音清脆，韧性较强；
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